Menu equilibrato con macronutrienti bilanciati nelle giuste proporzioni. I nostri specialisti, nell’elaborazione del menù, hanno privilegiato la scelta di materie prime naturalmente senza glutine. Questo piano alimentare è dedicato soprattutto a chi vuole seguire un regime alimentare gluten free sano e leggero senza rinunciare al gusto e ai piatti della nostra tradizione. Disponibile anche nella versione senza lattosio. I piatti sono preparati e confezionati nei laboratori dell'azienda "La Gouterie" di Bari.
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